Page 21 - Froneri 2019
P. 21

CREMAS                                                          formato grande         5,5/5 l.
           Nuestras recetas                                                                                         GRANELES












           NOCCIOLA           NUBE               BANOFFEE            YOGUR              CHEESECAKE
                                                                     FRAMBUESA
           Avellana y cacao con   Helado sabor a chuche    Helado de plátano con   Helado de yogur con   Helado de queso
           salsa de avellana y   con trozos de nubes.  toffe y trocitos de galleta.  salsa de frambuesa.  fresco, salsa de frambuesa y
           trocitos de avellana.                                                        trocitos de galleta.
              5,5 l.             5,5 l.              5,5 l.             5,5 l.              5,5 l.










                TARTA
                DE LA ABUELA             KIT KAT              AFTER EIGHT          OREO
                Helado de Galleta María y   Chocolate y galleta con   Helado de menta   Auténtico helado de
                chocolate, trocitos, salsa y   auténticas bolitas de   fresca con trocitos de   galleta Oreo.
                crujiente de galleta.    Kit Kat.             chocolate sabor menta.
                Con trozos de Chocolate Belga
                   5,5 l.                   5,5 l.               5,5 l.               5 l.





                                                                                            RECETA

                                                                                          s e n c ill a   y   r á p i d a

                                                                    OREO DREAM
                                                                    con helado de Oreo
                                                                          350ml. de helado
                                                                          natillas: 1 tableta de chocolate negro
                                                                          para postres, 400ml. de leche entera,
                                                                          30g. de harina de maíz y 2 huevos
                                                                          decoración: 500ml. de nata montada
                                                                          y 5 galletas Oreo
                                                                    1. Calentar 300ml. de leche con el chocolate a
                                                                    fuego suave hasta que se funda,
                                                                    2. Verter la harina en la leche restante poco
                                                                    a poco y sin dejar de remover hasta que la
                                                                    crema se espese. Batir los huevos con la mezcla
                                                                    resultante. Verter en vasitos/tarros y reservar en
                                                                    la nevera 24h.
                                                                    3. Poner la nata montada por encima y sobre
                                                                    ésta una bola de helado.
                                                                    4. Colocar una galleta Oreo encima y trocitos de
                                                                    otra sobre la nata.

                                                                    HAZLO MÁS FÁCIL: usa natillas ya preparadas.



                                                                                                            21
   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26