Page 17 - Froneri 2019
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B OLLERÍA PASTELERÍA
Ideas de
presentación
CREPE ARTESANO CREPE RELLENO DE CHOCOLATE
Crepe marcado artesanalmente de 30 cm. de diámetro. Crepe relleno de chocolate. Una receta “golosa”, ideal para
Excelente para rellenar con dulce o salado. todos los momentos del día. ¡Servir caliente!
30m. 2 bols. 50g. 2m. 750w. 200º. NO 8 bandejas 65g.
x20ud./40ud. 45s. 2m. x2ud./16ud.
SUGERENCIA
d e p r e s e n t a c i ó n
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