Basic HTML Version
entrenosotros
31
Envia’ns les
teues millors
receptes!
Amb l’objectiu d’adaptar la publicació a la
vostra sol·licitud, preguem als socis que no
rebin Consum Entrenosaltres en la llengua
que desitgen que ens ho comuniquin per
mitjà de:
· El telèfon gratuït:
d’
atenció al soci-client 900 500 126
· L’adreça de correu electrònic
consumcooperativa@consum.es
· L’adreça de correu postal següent,
indicant en el sobre:
Consum Publicaciones
Av. Alginet, nº 1
46460 Silla (Valencia)
És imprescindible que indiqueu el vostre
nom i el número de soci.
Moltes gràcies pel vostre interès!
CONSUM Publicaciones
Tel.: 96 197 40 00 · Fax: 96 120 28 23
Av. Alginet, nº 1 · 46460 Silla (Valencia)
comunicacionexterna@consum.es
De conformitat amb la Llei 15/1999, de 13de desembre, deProtecció deDades deCaràcter Personal, s’informa el participant en este concurs que les seues dades personals quedaran emmagatzemades en
un tractament de dades responsabilitat de “CONSUM, S.COOP.V.” ambdomicili a l’Av. Alginet, núm. 1, 46460, Silla (València), amb lafinalitat de gestionar el concurs i la corresponent entrega de premis, sense
limitació alguna de format, imprés o digital, i que consentix expressament, pel sol fet de participar-hi, que les seues dades, fins i tot la imatge, puguen ser publicades per la Cooperativa en el mitjà, intern o
extern, que estime convenient, per a donar publicitat al referit concurs, per a la qual cosa serà necessari, per tant, que el participant subministre la totalitat de la información sol·licitada. El participant podrà,
en qualsevol moment, exercir els drets d’accés, rectificació, cancel·lació i oposició per mitjà d’escrit dirigit a “CONSUM, S.COOP.V.” al domicili abans indicat. Es prega al participant que amb el fi demantindre
la informació degudament actualitzada, comunique qualsevol canvi sobre la información subministrada.
Així mateix, s’informa el participant que, pel simple fet de participar en el concurs, autoritza de forma expressa, irrevocable i gratuïta a “CONSUM, S.COOP.V.” per a la publicació del truc, fins i tot quan no
resulte guanyador del premi, tant en la revista del mes comen successives i fins i tot en llibres o publicacions recopilatòries que la Cooperativa puga fer en el futur, així comen qualsevol altremitjà o plata-
forma divulgativa, inclòs Internet. En este sentit, queda ben entés que “CONSUM, S.COOP.V.” no es fa responsable del contingut dels trucs enviats pels socis (ni de la seua veracitat, realitat o efectes reals o
possibles, ni tampoc dels efectes secundaris o les conseqüències que, per la seua aplicació, puguen produir-se), i es limita únicament i exclusivament a la seua publicació.
Receptes
LES TEUES RECEPTES
Trossegeu el xocolate i poseu-lo al bany maria fins que s’ablanisca.
Mentrestant, col·loqueu en un bol la mantega a temperatura
ambient i el sucre, i bateu-ho enèrgicament. Després, afegiu-hi els
rovells dels 5 ous i el xocolate.
Bateu les clares a punt de neu i afegiu-les a la barreja anterior. A
continuació, banyeu les galletes en el café concentrat, amb cura
perquè no es trenquen.
En un motle desmuntable, formeu una capa al fons amb les galletes
mullades amb el café. Després, agafeu la resta de galletes,
trossegeu-les i barregeu-les amb la crema de xocolate. Ompliu el
motle i deixeu refredar el pastís al frigorífic durant unes hores.
Just abans de servir, traieu el pastís del motle i, si voleu, decoreu-lo
amb una miqueta de nata.
Deliciós!
Ana Isabel Catalá Fernández
Sòcia 692.793
Ingredients per a 4 persones
Elaboració
150 g de xocolate fondant
200 g de galletes maria
200 g de mantega
200 g de sucre glacé
5 ous
1 got de café negre
Pastís de xocolate amb galletes