Page 28 - Revista 56

Basic HTML Version

C
28
AMB C DE COMPROMÍS
Compromís amb
el medi ambient
Consum invertix 7 milions
d’euros en la reducció del seu
impacte mediambiental en
2011
Consum ha invertit durant l’últim any 7 milions
d’euros en matèria ambiental, dedicats a continu-
ar amb el seu Pla d’Estalvi i Eficiència Energèti-
ca. Este pla ha permés una reducció del 10% del
consum d’energia elèctrica en relació amb l’any
2010, cosa que representa un estalvi de 9 mili-
ons d’euros. Una de les peces clau del pla és el
model de supermercat ecoeficient, implantat ja
en 258 centres -dada que representa un 60% en
relació al total de la xarxa comercial-, que permet
un estalvi del 25% en el consum elèctric respecte
d’un supermercat convencional. A més, el 44% de
l’energia consumida en 2011 ha sigut generada
per fonts renovables.
Fruit de la sensibilització ambiental, la Coopera-
tiva també ha aconseguit retallar el seu consum
d’aigua en un 22% en relació amb l’any 2010.
Quant a la gestió de residus, Consum ha reciclat
més de 14.000 tones de cartó, la qual cosa equi-
valdria a deixar de talar 237.000 arbres.
D’altra banda, la Cooperativa ha reduït un 16%
la seua petjada de carboni en 2011, gràcies prin-
cipalment a la racionalització de les rutes logís-
tiques.
Consum dóna
390.000 quilos
d’aliments a través
del seu programa
“Profit” de gestió
responsable
d’aliments
A través de la col·laboració
amb nombroses entitats
solidàries, la Cooperativa
estima que l’ajuda ha arribat a
més de 600.000 famílies
Consum, conscient del compromís que té com a
empresa de distribució d’aliments, ha desenvolu-
pat al llarg de l’últim any el programa “Profit” de
gestió responsable d’aliments, a través del qual,
garantint la seguretat alimentària, s’estandardit-
za la donació de productes, principalment enva-
sats (lactis, carn, pa, brioixeria, etc.), a entitats
socials.
Es tracta d’un projecte que forma part del Pla de
Col·laboracions Solidàries de la Cooperativa, basat
en la donació de productes que Consum retira de
la venda per garantir-ne la vida comercial, però
que encara no han arribat a la data de caducitat i
són perfectament aptes per a ser consumits. Estos
productes són lliurats a entitats socials i ajunta-
ments amb l’objectiu de distribuir-los entre les
persones que més ho necessiten. Els aliments són
recollits en cada centre diàriament i directa per les
organitzacions, i així es reduïx el temps de lliura-
ment i es facilita que el seu consum puga fer-se al
més prompte possible.
Frigorífic amb tancament per evitar la pèrdua de fred
Entrega de productes a Cáritas